2004年，中國林科院通過檢測分析，確定藥用牡丹—鳳丹牡丹籽大量含油，其不飽和脂肪酸占比高達90%，是一種優(yōu)質的木本油。

    2010年，國內第一條牡丹籽油生產線建設完成。

    2011年，中國衛(wèi)生部正式批準牡丹籽油為“新資源食品”。

    2012年，國家正式將油用牡丹列為“國家名優(yōu)經濟林示范項目”。

    2013年，黨和國家領導人先后對油用牡丹項目作出重要批示。

    2015年，國務院發(fā)布《關于加快木本油料產業(yè)發(fā)展的意見》，明確將油用牡丹列為國家三大木本油料作物之一，鼓勵大力發(fā)展。

    中國90年代初人均植物油消費不足6公斤，當前超過了20公斤。而美國人均植物油消費為32公斤，歐盟為27公斤，我國人均植物油消費隨著GDP增長將繼續(xù)保持升勢。

    十年內中國五大油料作物種植面積及產量呈下降趨勢，隨著中國城市化進程加速，種植面積及產量在近兩年呈加速下滑。以大豆為例，十年內大豆國內種植面積徘徊在1.2億畝，產量徘徊在1500萬噸，急需新的油料作物補充。

    中國油料嚴重依賴進口，目前大豆和菜籽年進口達到6000萬噸，進口依存度80%以上，作為國家戰(zhàn)略產業(yè)，已遠遠超出了國家戰(zhàn)略安全的紅線。

    中國林科院通過對牡丹籽油分析，這種以牡丹籽仁為原料,經壓榨或者采用亞臨界低溫萃取、精制等工藝而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸占42%,多項指標超過被稱為“液體黃金”的橄欖油。

    現代醫(yī)學證明有58種現代文明病的高發(fā)與缺乏α-亞麻酸直接相關。1993年世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)聯合發(fā)表聲明，決定在世界范圍內大力推廣α-亞麻酸及其代謝物。由于中國人獨特的膳食體系和飲食習慣，致使我國居民亞麻酸的攝入比例嚴重不足，這也是國人現代文明病發(fā)病率居高不下的原因之一。

    α-亞麻酸在人體生長發(fā)育的每一個階段都發(fā)揮著重要的作用

    1、嬰兒

    提供大腦、神經、視網膜生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質，促進大腦、神經、視網膜的發(fā)育。

    2、少年

    提供大腦、神經、視網膜的營養(yǎng)，增強智力，改善記憶，抗疲勞,預防近視。

    3、中年

    調節(jié)激素平衡，減少自由基的產生，緩解在緊張環(huán)境中產生的應激反應和緊張情緒。

    4、老年

    排除體內多余的脂肪，降低血脂、膽固醇、血粘度，預防心腦血管疾病。

    中國經濟在不斷向前發(fā)展的同時，每個家庭的經濟收入隨之提高，對生活質量和身體健康的要求也越來越高。牡丹籽油所富含的各種對人體保健功效的營養(yǎng)元素遠遠的高于其他食用油，所以這將是未來食用油的之油。